lundi 20 mai 2013

Le yaourt, c'est mieux quand c'est glacé !


Pour ceux qui me suivent sur Facebook (et pour ceux qui ne me suivent pas encore, rattrapez-vous vite ici), vous l'avez constaté ces quelques derniers jours dans mes publications: il fait beau, il fait chaud (euh, moins froid) et les petites fleurs sont sorties dans les rues berlinoises. ENFIN !


Bref, qui dit soleil et chaleur, dit glaces. Seulement, quand votre moitié vous met au régime forcé, bah, la glace, c'est tintin. Alors quoi faire? Ceinture sur les délices sucrés et glacés ? Certainement pas ! A la place, on se rabat sur... du yaourt glacé ! Avec seulement 1,8% de matières grasses, le yaourt glacé est vraiment faible en gras, faible en calories, et s'impose donc comme une alternative légère à la crème glacée de renom. 
Berlin est la ville du yaourt glacé. Suite logique d'une longue tradition glacière (les Allemands en consomment des kilos tous les ans, il y a même des cafés spécialisés dans la crème glacée seulement, appelé Eiscafé), le yaourt glacé, petit frère hipster des douceurs estivales, s'est installé dans les rues berlinoises sans mal.

Voici nos meilleures adresses pour déguster du Yaourt Glacé à Berlin. Profitez-en bien ! 


Wonderpot: les meilleurs yaourts glacés de Berlin

Les meilleurs yaourts glacés de Berlin sont sans conteste au Wonderpots. L'enseigne berlinoise prend soin de ses clients et de ses produits: leur yaourt glacé est fait maison tout les jours dans leur magasin avec du lait d'origine bio certifiée et Wonderpot n'utilise aucun colorant et aucun conservateur dans ses Frozen Yogurt. Bref, un produit frais et sain, parfait pour la saison.
Au niveau des accompagnements, Wonderpots propose, entre autres, une large variété de fruits frais, et de noix, diverses sauces (caramel, miel etc.) et divers bonbons, pour les enfants (et adultes) gourmands. Rien de bien original, mais l'essentiel y est.
Le succès des yaourts glacés de Wonderpots est tel que l'enseigne berlinoise a maintenant trois magasins de yaourts glacés dans Berlin: l'original est près de l'Île aux Musées, le second à Alexander Platz et le dernier à Zoologischer Garten.

Prix des Yaourts Glacés au Wonderpots 

  Little Wonderpot: 2,60 euros
  Classic (moyen) Wonderpot: 3,60 euros
  Big Wonderpot: 4,60 euros
  Toppings: 0,40 euros chacun.

Adresses et heures d'ouverture

  Wonderpots N°1 - Georgenstraße - 10117 Berlin-Mitte - Ouvert tous les jours de 10h à 21h
  Wonderpots im Alexa - Grunerstraße 20 - 10179 Berlin - Ouvert du lundi au samedi de 10h à 21h et le dimanche de 11h à 19h
  Wonderpots am Zoologischer Garten - Hardenbergerplatz 2 - 10623 Berlin - ouvert tous les jours de 12h à 20h

Efa's: yaourts glacés éthiques, originaux et pour tous

Petite enseigne berlinoise perdue au milieu de la multitude de magasins et restaurants de Rosenthaler Platz, Efa's vend des yaourts glacés éthiques et pour tous: certifiés bio, sucrés au sucre d'agave, garantis sans additifs artificiels et aussi neutre que possible en émissions carbone durant leur processus de production. Les yaourts glacés d'Efa's sont aussi originaux: sauce cheesecake ou banoffe, nouveaux parfums de yaourt glacé saisonniers, plus de trente accompagnements déjantés... il est difficile de faire le tour de toutes les saveurs en une visite !
Les vegans et les intolérants au lactose apprécieront le Frozen Banana, un "yaourt" glacé fait à base de banane au lieu de lait. Parce que les impératifs alimentaires ne doivent pas réduire le plaisir ! 
L'enseigne berlinoise ne propose pas que des yaourts glacés, mais aussi toute une gamme de produits sains et bons: smoothies, riz au lait, yaourt nature... à déguster à toute heure sur la terrasse, ou enfoncé dans un fauteuil pour jouer aux moultes jeux de société mis à diposition des clients.

Prix des Yaourts Glacés au Efa's 

  Small: 2,40 euros
  Medium (2 toppings inclus): 3,30 euros
  Large (2 toppings inclus): 4,80 euros
  Toppings: 0,30 euros chacun.

Adresses et heures d'ouverture

Weinbergsweg 24 - 10119 Berlin - Mercredi à Jeudi de 12h30 à 18h et du Vendredi au Dimanche de 12h à 19h30

Legend DÄRI: le goût d'ailleurs de Prenzlauer Berg

La petite boutique de yaourts glacés Legend DÄRI est cachée dans une petite ruelle de Prenzlauer Berg, à deux pas de la fameuse Kastanienallee et du très touristique Mauer Park. Le choix des toppings est assez restreint malheureusement, mais de qualité:  miel turque, purée de cerises, framboises du Brandenbourg, croquant de noisettes et pistaches, lait bio provenant de fermes écologiques... et bien sûr, aucun colorant, aucun additif, aucun mélange pré-préparé. La qualité est  donc aussi au rendez-vous.
On appréciera les portions généreuses de yaourt glacé dans les Becher, qui fait de la concurrence berlinoise, de méchants pingres.
Le Milchreis (riz au lait) est apparemment aussi à se damner - n'étant pas une fan inconditionnelle de ce dessert (trauma de cantine, je suppose), je n'ai pas encore osé l'essayé, mais ceux qui s'y sont risqués n'ont pas été déçus. A la carte aussi, différentes boissons chaudes au bon goût de lait, yaourts, milkshakes (framboise, mangue, myrtille, banane) et expresso made in commerce équitable.

Prix des Yaourts Glacés au Legend DÄRI 

  Classic: 2,80 euros
  Grand: 3,80 euros
  Dans un cornet en gaufre: 1,80 euros
  Toppings: 0,40 euros chacun.

Adresses et heures d'ouverture

Oderbergerstrasse 6 - 10435 Berlin - Ouvert tous les jours à partir de 12h sauf en cas de mauvais temps.


Des adresses yaourts glacés berlinoises à partager?




4 commentaires :

  1. tu as oublié de signaler le plus important!-->à Wonder pots (du moins celui de Friedrichstrasse, je sais pas les autres), il y a un disque de quelqu'un qui lit le conte d'Hansel et GRetel auf deutsch............ dans les toilettes!!!

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    1. Non je ne savais pas ! J'aime pas faire pipi dans d'autres toilettes que les miennes donc si je peux éviter, j'évite. Mais du coup, là, j'irais peut-être y faire un tour :)

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  2. Profitez bien parce qu'en France, nous avons eu jusqu'à ces derniers jours, des températures hivernales.

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    1. Nous aussi on a eu un temps automnal ces dernières semaines. Cet article remonte à début avril et depuis on a dû ressortir les écharpes, à Berlin! Mais le soleil semble être de retour ce week-end, on va pouvoir aller aux lacs dans Wannsee ou à Müggelsee. Ça va faire un chouette nouvel article !

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